| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) |
การเพิ่มมูลค่าผลิตผลพืชผักและผลไม้เศรษฐกิจเพื่อพัฒนาการเกษตรบนพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน |
| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ) |
|
| คำสำคัญ |
ผักและผลไม้ |
| วัตถุดิบ |
|
| กลุ่มวัตถุดิบ |
• ผลไม้
• พืชผัก
|
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ |
• อาหาร
|
| กลุ่ม Supply Chain |
• กระบวนการผลิต
|
| หน่วยงาน |
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร |
| ผู้วิจัย |
| ลำดับ |
คำนำหน้า |
ชื่อ-นามสกุล |
สถานะในโครงการ |
| 1 . |
อ.ดร. |
พิชญา บุญประสม พูลลาภ |
หัวหน้าโครงการ |
| 2 . |
ผศ.ดร |
.นพพล เล็กสวัสดิ์ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 3 . |
ดร. |
ยงยุทธ เฉลิมชาติ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 4 . |
รศ.ดร. |
อภิรักษ์ เพียรมงคล |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 5 . |
ผศ.ดร. |
สุจินดา ศรีวัฒนะ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 6 . |
ผศ.ดร |
.สุทัศน์ สุระวัง |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 7 . |
ดร. |
ตรี อินดราริณี เวียร์ยันโตโร |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 8 . |
นางสาว |
อัจฉรา เทียมภักดี |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 9 . |
นาย |
ศุภเชษฐ์ พรรณาไทร |
ผู้ร่วมวิจัย |
|
| ปีงบประมาณ |
2555 |
| แหล่งทุนวิจัยที่ 1 |
| ทุนวิจัยภายในประเทศ |
| ทุนวิจัยภายในมช. |
| - |
0 บาท |
| ทุนวิจัยภายนอกมช. |
| ระบุ
วช. ไทย-ยุโรป (เยอรมัน) |
บาท |
|
| ทุนวิจัยภายนอกประเทศ |
|
| รวม บาท |
|
| ระยะเวลา |
| จำนวน |
- วัน- เดือน- ปี |
| วันที่เริ่มต้น |
01/04/2555 |
| วันที่สิ้นสุด |
30/04/2556 |
|
| |
|
