| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) |
การเพิ่มมูลค่าผลิตผลพืชผัก และผลไม้เศรษฐกิจเพื่อการพัฒนาการเกษตรบนพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน |
| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ) |
|
| คำสำคัญ |
ผลไม้ |
| วัตถุดิบ |
ผัก ผลไม้ |
| กลุ่มวัตถุดิบ |
• ผลไม้
• พืชผัก
|
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ |
• อาหาร
|
| กลุ่ม Supply Chain |
• กระบวนการผลิต
|
| หน่วยงาน |
สาขาวิศวกรรมอาหาร |
| ผู้วิจัย |
| ลำดับ |
คำนำหน้า |
ชื่อ-นามสกุล |
สถานะในโครงการ |
| 1 . |
ผศ.ดร. |
นพพล เล็กสวัสดิ์ |
หัวหน้าโครงการ |
| 2 . |
ผศ.ดร. |
พิชญา บุญประสม พูลลาภ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 3 . |
ผศ.ดร. |
ยงยุทธ เฉลิมชาติ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 4 . |
ดร. |
สถิระ หิรัญ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 5 . |
ผศ.ดร. |
สุจินดา ศรีวัฒนะ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 6 . |
รศ.ดร. |
อภิรักษ์ เพียรมงคล |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 7 . |
ดร. |
นิสิต พันธมิตร |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 8 . |
ดร. |
ตรี อินดราริณี เวียร์ยันโตโร |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 9 . |
นาย |
ศุภเชษฐ์ พรรณาไทร |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 10 . |
ผศ.ดร. |
สุทัศน์ สุระวัง |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 11 . |
นส. |
อัจฉรา เทียมภักดี |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 12 . |
อ. |
อิศรพงษ์ พงษ์ศิริกุล |
ผู้ร่วมวิจัย |
|
| ปีงบประมาณ |
2553 |
| แหล่งทุนวิจัยที่ 1 |
| ทุนวิจัยภายในประเทศ |
| ทุนวิจัยภายในมช. |
| - |
0 บาท |
| ทุนวิจัยภายนอกมช. |
| ระบุ
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ |
บาท |
|
| ทุนวิจัยภายนอกประเทศ |
|
| รวม บาท |
|
| ระยะเวลา |
| จำนวน |
- วัน- เดือน- ปี |
| วันที่เริ่มต้น |
01/07/2553 |
| วันที่สิ้นสุด |
30/06/2554 |
|
| |
|
