| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) |
ผลของบรรจุภัณฑ์ที่มีต่ออายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ชุดเครื่องต้มยำชนิดแห้งพร้อมปรุง |
| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ) |
|
| คำสำคัญ |
ต้มยำ |
| วัตถุดิบ |
ชุดเครื่องต้มยำชนิดแห้ง |
| กลุ่มวัตถุดิบ |
• อื่น ๆ... ...
|
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ |
• เครื่องปรุง
|
| กลุ่ม Supply Chain |
• การพัฒนาผลิตภัณฑ์
|
| หน่วยงาน |
สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ |
| ผู้วิจัย |
| ลำดับ |
คำนำหน้า |
ชื่อ-นามสกุล |
สถานะในโครงการ |
| 1 . |
อ. |
กัญญรัตน์ สุทธภักติ |
หัวหน้าโครงการ |
| 2 . |
นางสาว |
มยุรี ทีฆาวงค์ |
ผู้ร่วมวิจัย |
| 3 . |
นางสาว |
อาภาภร จันทรานุพนธ์ |
ผู้ร่วมวิจัย |
|
| ปีงบประมาณ |
2552 |
| แหล่งทุนวิจัยที่ 1 |
| ทุนวิจัยภายในประเทศ |
| ทุนวิจัยภายในมช. |
| - |
0 บาท |
| ทุนวิจัยภายนอกมช. |
| ระบุ
สำนักงานโครงการ IRPUS 2551 |
บาท |
|
| ทุนวิจัยภายนอกประเทศ |
|
| รวม บาท |
|
| ระยะเวลา |
| จำนวน |
- วัน- เดือน- ปี |
| วันที่เริ่มต้น |
01/10/2551 |
| วันที่สิ้นสุด |
31/05/2552 |
|
| |
|
