ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) การปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัดสารแทนทราควิโนนจากรากต้นยอด้วยถังอัดความดันไอน้ำและชุดสกัดสารผสมของแข็งด้วยของเหลว
ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ)
คำสำคัญ ต้นยอ
วัตถุดิบ รากต้นยอ
กลุ่มวัตถุดิบ • พืชสมุนไพร
กลุ่มผลิตภัณฑ์ • พืชสมุนไพร
กลุ่ม Supply Chain • กระบวนการผลิต
หน่วยงาน สาขาวิศวกรรมอาหาร
ผู้วิจัย
ลำดับ คำนำหน้า ชื่อ-นามสกุล สถานะในโครงการ
1 . รศ.ดร. นพพล เล็กสวัสดิ์ หัวหน้าโครงการ

ปีงบประมาณ 2551
แหล่งทุนวิจัยที่ 1
ทุนวิจัยภายในประเทศ
ทุนวิจัยภายในมช.
- 0 บาท
ทุนวิจัยภายนอกมช.
ระบุ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ บาท
ทุนวิจัยภายนอกประเทศ
- บาท
รวม บาท
ระยะเวลา
จำนวน - วัน- เดือน- ปี
วันที่เริ่มต้น 01/03/2551
วันที่สิ้นสุด 28/02/2552
   
งานวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โทร. (053) 948303 Email: ymutita@hotmail.com