ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) การพัฒนาอาหารเทียมและสภาวะที่เหมาะสมต่อการเกิดดอกเห็ดถั่งเช่าและการชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์เพื่อการผลิตคอร์ไดเซพิน
ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ)
คำสำคัญ ดอกเห็ดถั่งเช่า
วัตถุดิบ อาหารเทียม
กลุ่มวัตถุดิบ • พืชผัก
กลุ่มผลิตภัณฑ์
กลุ่ม Supply Chain • การพัฒนาผลิตภัณฑ์
หน่วยงาน สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ผู้วิจัย
ลำดับ คำนำหน้า ชื่อ-นามสกุล สถานะในโครงการ
1 . ผศ.ดร. ชาติชาย โขนงนุช หัวหน้าโครงการ
2 . นราดร ฉุยฉาย ผู้ร่วมวิจัย

ปีงบประมาณ 2557
แหล่งทุนวิจัยที่ 1
ทุนวิจัยภายในประเทศ
ทุนวิจัยภายในมช.
- 0 บาท
ทุนวิจัยภายนอกมช.
ระบุ สกว.พวอ. บาท
ทุนวิจัยภายนอกประเทศ
- บาท
รวม บาท
ระยะเวลา
จำนวน - วัน- เดือน- ปี
วันที่เริ่มต้น 01/10/2556
วันที่สิ้นสุด 30/09/2559
   
งานวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โทร. (053) 948303 Email: ymutita@hotmail.com