| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) |
การพัฒนาระบบการผลิตมวลเซลล์รวมแบบต่อเนื่อง / ต่อเนื่องอนุกรม จากน้ำลำไยสด และกากลำไยสดความเข้มข้นสูง เพื่อใช้เร่งปฏิกิริยาการเชื่อมต่อไพรูเวต และเบนซาลดีไฮด์ให้เป็นฟีนิลแอซิติลคาร์บินอล ในถังไบโอทรานส์ฟอร์ม แบบของเหลวสองชั้น และแบบหยดอิมัลชั่น โดยมีน้ำมันพืชเป็นชั้นสารอินทรีย์ |
| ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ) |
|
| คำสำคัญ |
ลำไย |
| วัตถุดิบ |
|
| กลุ่มวัตถุดิบ |
• ผลไม้
|
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ |
• พลังงาน
|
| กลุ่ม Supply Chain |
• กระบวนการผลิต
|
| หน่วยงาน |
สาขาวิศวกรรมอาหาร |
| ผู้วิจัย |
| ลำดับ |
คำนำหน้า |
ชื่อ-นามสกุล |
สถานะในโครงการ |
| 1 . |
รศ.ดร. |
นพพล เล็กสวัสดิ์ |
หัวหน้าโครงการ |
|
| ปีงบประมาณ |
2560 |
| แหล่งทุนวิจัยที่ 1 |
| ทุนวิจัยภายในประเทศ |
| ทุนวิจัยภายในมช. |
| ทุนวิจัย (งบประมาณฯ แผ่นดิน) |
บาท |
| ทุนวิจัยภายนอกมช. |
| - |
0 บาท |
|
| ทุนวิจัยภายนอกประเทศ |
|
| รวม บาท |
|
| ระยะเวลา |
| จำนวน |
- วัน- เดือน- ปี |
| วันที่เริ่มต้น |
00/00/0000 |
| วันที่สิ้นสุด |
00/00/0000 |
|
| |
|
