ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาไทย) การสกัด จำแนกลักษะ และการใข้ประโยชน์จากไคโตซานจากเปลือกกั้งตั๊กแตนเป็นฟิล์มคอมโพสิตต้านจุลินทรีย์ที่ย่อยสลายได้จากไคโตซาน-เอกาโรส
ชื่อโครงการวิจัย (ภาษาอังกฤษ)
คำสำคัญ ไคโตซาน, เปลือกกั้งตั๊กแตนม ฟิล์มคอมโพสิต, ไคโตซาน-เอกาโรส
วัตถุดิบ
กลุ่มวัตถุดิบ • อื่น ๆ... เปลือกกั้งตั๊กแตน ...
กลุ่มผลิตภัณฑ์ • สารสำคัญและสารออกฤทธิ์
กลุ่ม Supply Chain • วิเคราะห์องค์ประกอบ
หน่วยงาน สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล
ผู้วิจัย
ลำดับ คำนำหน้า ชื่อ-นามสกุล สถานะในโครงการ
1 . อ.ดร. สุธาสินี ญาณภักดี หัวหน้าโครงการ

ปีงบประมาณ 2563
แหล่งทุนวิจัยที่ 1
ทุนวิจัยภายในประเทศ
ทุนวิจัยภายในมช.
บาท
ทุนวิจัยภายนอกมช.
- 0 บาท
ทุนวิจัยภายนอกประเทศ
- บาท
รวม บาท
ระยะเวลา
จำนวน - วัน- เดือน- ปี
วันที่เริ่มต้น 01/04/2562
วันที่สิ้นสุด 31/03/2563
   
งานวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โทร. (053) 948303 Email: ymutita@hotmail.com