ประวัติความเป็นมา
ประวัติความเป็นมา
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มุ่งเน้นการผลิตบัณฑิตคุณภาพ มีจิตสำนึกต่อสังคม และเป็นผู้นำด้านการวิจัยเชิงเอกลักษณ์ระดับสากล
🏛️ ก่อตั้งเมื่อ
18 ธันวาคม 2535 (คณะที่ 13 ของ มช.)
🎓 ผู้บริหารปัจจุบัน
รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล
คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร
📍 สถานที่ตั้ง
สถานีวิจัยและฝึกอบรมการเกษตรแม่เหียะ จ.เชียงใหม่ (ย้ายมาเมื่อปี 2542)
🚀 โครงสร้างองค์กรใหม่ (2567)
- สำนักงานคณะ
- สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร
- ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN)
เส้นทางความสำเร็จ (Timeline)
2515
เริ่มเปิดสอนสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร (สังกัดคณะเกษตรศาสตร์)
2535
จัดตั้งคณะอุตสาหกรรมเกษตรอย่างเป็นทางการ ตามประกาศราชกิจจานุเบกษา
2536-42
ขยายหลักสูตร ปริญญาตรี-โท (เทคโนโลยีชีวภาพ, วิศวกรรมอาหาร, พัฒนาผลิตภัณฑ์) และย้ายสู่ที่ทำการปัจจุบัน (แม่เหียะ)
2543-61
ก้าวสู่ระดับสากล: เปิดหลักสูตรปริญญาเอก และหลักสูตรนานาชาติ (Food Science) พร้อมขยายสาขาเทคโนโลยีการบรรจุ
2567
New Era: ปรับโครงสร้างองค์กรครั้งใหญ่ ควบรวม FIN และวิทยาลัยการจัดการทางทะเล เพื่อความเป็นเลิศแบบครบวงจร
ประวัติความเป็นมา
5 มี.ค. 2569