คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ขอแสดงความยินดีกับทีมนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร ในโอกาสเข้าร่วมพิธี Thailand-Australia IF4S Partnership: Joint LOI Ceremony for Venture Exchange Program (VEP) and Bilateral Research Grant Program ณ หอประชุมสถานเอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำประเทศไทย เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2569 ที่ผ่านมา

ภายในงาน ทีมวิจัย มช. ได้เข้าร่วมรับมอบ Certificates of Recognition ในฐานะ 2 ใน 3 ทีมของประเทศ ที่ได้รับการคัดเลือกให้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยระดับทวิภาคีระหว่าง บพข. (PMUC) และ CSIRO ผ่านโปรแกรม Bilateral Research Grant Program เพื่อขับเคลื่อนงานวิจัยเทคโนโลยีเชิงลึก (Deep-Tech) สู่ตลาดสากล โดยมีโครงการที่ได้รับทุนดังนี้

โครงการที่ 1 "AI-Enabled Commercial Readiness: Enhancing Production Capability and Product Standardization for Industrial-Scale Alternative Meat, Cheese and Hybrid Pet Food Production"
งบประมาณสนับสนุน: 4,600,000 บาท
ทีมนักวิจัย ได้แก่ ผศ.ดร.สุพัฒน์ พงษ์ไทย, อ.ดร.พิพรรธ ตั้งใจดี, และ ผศ.ดร.วรินพร กลั่นกลิ่น

โครงการที่ 2 "Scaling the Production of Microencapsulated Probiotic Edamame Beverage Powder and Bio-functional Protein Concentrates: A Pathway to Australian Market Commercialization"
งบประมาณสนับสนุน: 3,300,000 บาท
ทีมนักวิจัย ได้แก่ รศ.ดร.สุธี วังเตือย, รศ.ดร.จุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล, ผศ.ดร.สิรภัทร แต่สุวรรณ, และ อ.ดร.พัฒนพงศ์ เถิดตะถา

การได้รับรางวัลทุนวิจัยอันทรงเกียรตินี้ ถือเป็นก้าวสำคัญของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ในการเชื่อมโยงกับเครือข่ายพันธมิตรระดับโลก เพื่อยกระดับงานวิจัยเชิงลึกและนวัตกรรมอาหาร (Food Innovation) ให้พร้อมตอบโจทย์ในเชิงพาณิชย์ (Commercial Readiness) และขับเคลื่อนอุตสาหกรรมแห่งอนาคตได้อย่างยั่งยืน

#AgroIndustryCMU #CMU #บพข #PMUC #CSIRO #IF4S #DeepTech #FoodInnovation #AlternativeProtein #Probiotics #GrantsRecipients #ความร่วมมือสากล