
อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการบรรจุ เข้าร่วมนำเสนอผลงาน ในงานวันนักประดิษฐ์ ประจำปี พ.ศ. 2568
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัติกรรม ได้ร่วมกับสถานบันการศึกษา หน่วยงานภาครัฐและเอกชนจัดงาน "วันนักประดิษฐ์" ประจำปี 2568 เพื่อนำเสนอสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมพร้อมใช้ และความก้าวหน้าด้านการประดิษฐ์คิดค้นของประเทศ ผลักดันให้เกิดการขยายผลและนำไปใช้ประโยชน์ในมิติต่าง ๆ
โดยในปี 2568 นี้ ศาสตราจารย์ ดร.พรชัย ราชตนะพันธ์ุหัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีการบรรจุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เข้าร่วมนำเสนอผลงาน เรื่อง "บรรจุภัณฑ์แอคทีฟหลายหน้าที่ : ดูดเอทิลีน, ต้านจุลชีพด้วยกระบวนการสปาร์ค เพื่อใช้สำหรับการยืดอายุการเก็บรักษากล้วยและมะเขือเทศในเชิงพาณิชย์“ (ศ.ดร.พรชัย ราชตนะพันธุ์, รศ.ดร.กิตติศักดิ์ จันทนสกุลวงศ์ และ อ.ดร.ศรินทร์ทิพย์ ธนัคฆเศรณี) และ เรื่อง "การพัฒนาเส้นสำหรับการพิมพ์สามมิติจากพลาสติกชีวภาพผสมกากมันสำปะหลัง" (รศ.ดร.กิตติศักดิ์ จันทนสกุลวงศ์ และ ศ.ดร.พรชัย ราชตนะพันธุ์)
ระหว่างวันที่ 2-6 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพมหานคร
#เทคโนโลยีชีวภาพ #เทคโนโลยีการบรรจุ #เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล #เทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ #วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร #วิศวกรรมกระบวนการอาหาร #นวัตกรรมอุตสาหกรรมเกษตรและการเป็นผู้ประกอบการ #อุตสาหกรรมเกษตร #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #agrocmu #CMU