ข่าวสาร

รู้ไหม? เมล็ดกัญชงไม่ได้แค่เป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” เท่านั้น แต่ยังสามารถสกัดออกมาเป็น “น้ำมันสุขภาพ” ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น และสารต้านการเกิดออกซิเดชันอีกเพียบ

งานวิจัยนี้ใช้เทคนิคการสกัดด้วย Supercritical CO₂ ที่ความดัน 200 bar และอุณหภูมิ 40 °C เพื่อสกัดน้ำมันจากเมล็ดกัญชง ซึ่งน้ำมันที่ได้มีสาร CBD ในปริมาณ 603.57 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร CBD มีศักยภาพในการช่วยลดความเครียด บรรเทาอาการอักเสบ และช่วยส่งเสริมการนอนหลับ น้ำมันกัญชงที่สกัดด้วยวิธีนี้มีสัดส่วนกรดไขมันโอเมก้า-6 ต่อโอเมก้า-3 อยู่ที่ประมาณ 3.98:1 ซึ่งเป็นสัดส่วนที่สมดุลและมีรายงานว่าสามารถส่งเสริมสุขภาพหัวใจและระบบภูมิคุ้มกันได้ดี นอกจากนี้น้ำมันยังมีสารต้านการเกิดออกซิเดชันสูง

การสกัดด้วย Supercritical CO₂ ยังเป็นวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ทิ้งสารเคมีตกค้างในน้ำมันที่ได้

•  ใส่ในอาหารเสริม
  
•  ใช้ในสกินแคร์
  
•  หรือจะใช้ดูแลสุขภาพโดยรวมก็ได้ทั้งนั้น

 --

This study used supercritical CO₂ extraction at 200 bar and 40°C to extract oil from hemp seeds, containing CBD at a concentration of 603.57 µg/mL. CBD is known for its potential to help reduce stress, relieve inflammation, and improve sleep. The supercritical CO₂-extracted hemp seed oil had an omega-6 to omega-3 ratio of 3.98:1, which is considered balanced and has been reported to support heart health and immune function. The extracted hemp seed oil also exhibited high antioxidant activity.

Supercritical CO₂ extraction is environmentally friendly and leaves no chemical residues in the oil.

• Suitable for use in dietary supplements
• Suitable for skincare applications
• Or for supporting overall health and well-being

Topic: Comparative evaluation of hemp seed oil yield and physicochemical properties using supercritical CO₂, accelerated hexane, and screw press extraction techniques

Authors: Muangrat, R.| Kaikonjanat, A.

Abstract: 

This study evaluated screw press, accelerated hexane, and supercritical CO₂ extraction techniques to identify the optimal method for maximizing cannabidiol (CBD) yield from hemp seed oil. Supercritical CO₂ extraction at 40 °C and 200 bar yielded 20.81 % oil with the highest average CBD concentration of 603.57 μg/mL. At this condition, the oil exhibited an acid value of 30.73 mg KOH/g oil, a peroxide value of 17.10 meq O₂/kg oil, an iodine value of 103.21 g I₂/100 g oil, and a saponification value of 185.34 mg KOH/g oil. The total phenolic content, measured as 0.08 mg gallic acid equivalents/g oil, corresponded with antioxidant activities of 1.22 and 1.35 μmol Trolox equivalents/g oil in the ABTS and DPPH assays, respectively. The extracted oil also showed high levels of chlorophyll and carotenoids and an optimal fatty acid composition with an ω-6 to ω-3 ratio of 3.98. These findings demonstrate that supercritical CO₂ extraction at this condition is an effective method for obtaining CBD-rich hemp seed oil with desirable chemical and antioxidant properties.

Keywords: Accelerated hexane extraction; Antioxidant capacity; Cannabinoids; Hemp seed oil; Screw press extraction; Supercritical CO₂ extraction

View at publisher:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154324006550?via%3Dihub